La nueva referencia Absolut Tabasco llega este febrero de 2026 como una de las innovaciones
más llamativas del año en el segmento de vodka premium. Esta colaboración entre Absolut Vodka
y TABASCO Brand une dos clásicos globales para ofrecer a tus clientes una experiencia de sabor audaz y diferenciadora.
Qué es Absolut Tabasco
Absolut Tabasco es un vodka con esencia de chile inspirado en la icónica salsa Tabasco. Se elabora
fusionando el perfil limpio y suave del vodka Absolut —hecho en Suecia con trigo de invierno,
agua pura y levadura propia— con una esencia natural derivada de la mash de pimiento rojo
fermentado y envejecido usada en la salsa Tabasco.
Tiene 38% de alcohol (ABV) y se presenta como un destilado claro con carácter picante y notas de vinagre y dulzor equilibrado, sin azúcares añadidos y gluten free.
Por qué es relevante en hostelería ahora
Esta nueva referencia del vodka Absolut revolucionará tu barra por estos factores:
1. Tendencia al sabor picante: El picante crece en gastronomía y coctelería, con
consumidores buscando experiencias más intensas y originales. Las previsiones del sector apuntan a un aumento de la demanda de vodkas con sabores intensos durante los próximos años.
2. Segmento brunch y cócteles clásicos: Este vodka encaja de forma natural en cócteles ya
consolidados como el Bloody Mary o en recetas reinventadas como la Spicy Vodkarita o limonadas picantes, aportando un giro diferenciado en carta.
3. Experiencia de consumo distinta: Para barras y restaurantes que quieren ofrecer propuestas diferenciadas, Absolut Tabasco puede convertirse en una herramienta para destacar menús de cócteles temáticos o de bebidas picantes.
Cómo potenciarlo en tu carta
• Bloody Mary premium: Usa Absolut Tabasco como base en Bloody Marys para dar un
golpe de sabor sin necesidad de añadir salsas artificiales.
• Cócteles exclusivos: Crea bebidas de autor con nombres propios para tu establecimiento usando el vodka picante como firma de identidad.
• Shots y experiencias temáticas: Sirve en formato shot con guarniciones que potencien el calor (peppercorn, sal especiada) para clientes que buscan experiencias intensas.
Una oportunidad para diferenciarse
Absolut Tabasco es más que una novedad: es una oportunidad para renovar tu oferta de cócteles
con un producto que combina el clásico perfil premium de Absolut con el picante deseado por
consumidores y amantes de sabores intensos. Incorporarlo a tu carta puede aumentar el interés en
coctelería creativa, mejorar el ticket medio y dotar a tu propuesta de un elemento diferenciador
frente a la competencia.