Os presentamos la nueva referencia de Larios: Larios Pomelo, una ginebra con un perfil fresco, cítrico y actual que llega para dar un nuevo impulso a los combinados en hostelería.
Esta nueva referencia, elaborada con pomelo rosa, llega en un momento clave para la hostelería: el inicio de la temporada de terrazas, tardeo y consumo más refrescante.
La marca incorpora esta novedad dentro del segmento de las flavoured gins, una categoría que sigue ganando presencia en barras y cartas de combinados gracias a propuestas más frescas, aromáticas y fáciles de adaptar a diferentes momentos de consumo. Con Larios Pomelo, la ginebra mediterránea suma un perfil cítrico, actual y versátil, pensado para conectar especialmente con los meses de buen tiempo.
Una ginebra con pomelo rosa como protagonista
El pomelo rosa es el eje principal de esta nueva referencia. Su carácter cítrico, ligeramente dulce y con ese punto amargo tan reconocible, permite construir una propuesta equilibrada y muy adecuada para combinados frescos.
Larios Pomelo presenta un tono rosado pálido, limpio y brillante. En nariz destacan los aromas de enebro y cítricos, con especial presencia del pomelo rosa. En boca se describe como una ginebra suave, seca y ligeramente dulce, con un final refrescante y fácil de beber.
Este equilibrio entre frescor, dulzor y amargor hace que sea una referencia interesante para locales que buscan renovar su oferta sin complicar demasiado el servicio. No se trata de una ginebra difícil de explicar al cliente, sino de una propuesta directa, reconocible y con un sabor muy asociado al verano.
Larios Pomelo es una oportunidad para renovar la carta de combinados
Para bares, restaurantes y locales de tardeo o nocturnos, Larios Pomelo puede funcionar como una herramienta sencilla para actualizar la carta de bebidas de temporada.
Su servicio más directo es el perfect serve con tónica, una combinación que permite resaltar el perfil cítrico del pomelo rosa y mantener la estructura clásica del gin-tonic pero con un toque más fresco. Es una opción fácil de implementar en barra y comprensible para el consumidor, especialmente para quienes buscan una copa fresca, aromática y diferente sin alejarse demasiado de formatos conocidos.
Pero tal como la marca nos señala, su versatilidad ofrece otras opciones que pueden ser más elaboradas e ideales para compartir, como una Sangria Pomelo. En esta versión de la clásica Sangria se mezclaría en una jarra con bastante hielo, Larios Pomelo, Seven Up, fruta fresca y opcionalmente un poco de vino blanco.
También la marca nos ofrece versiones de coctelería clásica, como el cóctel Paloma Mediterránea. Una interpretación del clásico cóctel mexicano, integrándose en el estilo propio de Larios, dando protagonismo al pomelo rosa y aportando una combinación equilibrada, fresca y con un carácter aromático más cuidado.
Una novedad alineada con las tendencias actuales
Con esta incorporación, Larios refuerza su presencia en el segmento de ginebras saborizadas y ofrece a la hostelería una opción pensada para el consumo estacional y la coctelería sencilla.
Además, Larios Pomelo responde a una tendencia hacia bebidas más frescas, ligeras y aromáticas, incorporando el pomelo rosa como elemento diferenciador, aportando un perfil más moderno y refrescante.
En definitiva, Larios Pomelo llega como una novedad pensada para refrescar la barra y ampliar las posibilidades de servicio en hostelería, con el pomelo rosa como protagonista y el verano como escenario natural.
Ponte en contacto con nosotros para más información si deseas incluirlo en tu carta.