Fundación Cruzcampo, la fundación cervecera que realiza gran parte de la acción social de Heineken España, abre el plazo de inscripción para la nueva edición de su programa de becas Talento Cruzcampo. Este programa está dirigido a la formación de jóvenes en hostelería para impulsar su inserción laboral, logrando un indice de inserción laboral del 95% en sus ediciones anteriores.

El objetivo del programa es la profesionalización de los jóvenes para facilitar su acceso al mercado laboral, con la singularidad de ofrecer una formación práctica en un entorno profesional con público real, donde los alumnos adquieren experiencia en cocina y servicio mediante la práctica directa. De esta forma los estudiantes se forman con la operativa real de un establecimiento de hostelería, trabajando tanto en sala como en cocina, atendiendo a los clientes que acuden a Factoría Cruzcampo, microcervecería con fin social y sede de la Fundación.

Además del enfoque mayoritariamente práctico, los alumnos contarán con una formación teórica con clases y talleres, junto con la orientación de expertos invitados y tutores, guiados por los profesionales de la Escuela de Hostelería de la Fundación, con más de 25 años de experiencia.

¿Cuando comienza la quinta edición de Talento Cruzcampo?

El pistoletazo de salida de la nueva edición de Talento Cruzcampo será en septiembre, con una duración de 10 meses y prácticas adicionales de 3 meses en establecimientos de alta gastronomía, algunos con Estrella Michelin.

Fundación Cruzcampo cubrirá el 90% del coste de participación de cada joven admitido y otorgará ayudas de alojamiento valoradas en 2.500€ anuales a aquellos alumnos cuyas residencias habituales no se encuentren en la provincia de Sevilla, donde tiene lugar la formación.

Los requisitos para participar son: ser menor de 30 años, estar desempleado y tener ganas de desarrollar todo el potencial y dar lo mejor de uno mismo. Las inscripciones pueden realizarse ya en www.fundacioncruzcampo.com.

Los seleccionados disfrutarán de estas becas de septiembre 2024 a octubre 2025, en las instalaciones de Factoría Cruzcampo, la antigua fábrica de Cruzcampo rehabilitada en 2021 y que vio nacer a la marca andaluza en 1904.

Un espacio social abierto al público donde además se ofrecen otras actividades enfocadas a la promoción de la cultura cervecera, y donde todo lo recaudado se reinvierte en la propia acción social de la entidad: más formación y becas para más jóvenes. Aquí los participantes se forman con un contacto directo con el público desde el primer momento, en un ambiente de convivencia y colaboración entre talentos, también con las maestras cerveceras de Cruzcampo y con hosteleros comprometidos con su sector.

Talento Cruzcampo brinda oportunidades a estos jóvenes conectándoles con la hostelería gracias a planes de mentorización y prácticas, donde reconocidos hosteleros a nivel nacional les abren las puertas de sus negocios para enseñarles a desenvolverse en la operativa real del sector. De este modo, se dan la mano diferentes generaciones de talentos unidos por la hostelería, generando conocimiento y oportunidades laborales. Un punto de encuentro donde el talento ayuda al talento.