El consumo en hostelería está incorporando cada vez más propuestas situadas entre el vino tradicional, el combinado y el cóctel. En ese espacio llegan Barbadillo Spritz Lemon Blossom y Barbadillo Spritz Bitter Orange, dos nuevas referencias elaboradas a base de vino blanco que pueden ayudar a bares y restaurantes a ampliar su oferta en momentos como el aperitivo, la terraza o el tardeo.
El diseño de Barbadillo Spritz refuerza su carácter fresco y mediterráneo con una imagen inspirada en la cerámica tradicional y los azulejos del sur de Europa. Los motivos florales y cítricos, junto con una paleta de azules, amarillos y naranjas, diferencian visualmente cada referencia y aportan a la botella una presencia especialmente atractiva en barra, mesa o terraza.
Con una graduación de 5,5% vol., ambas propuestas apuestan por perfiles frescos, cítricos y fáciles de consumir, pero con personalidades diferentes que permiten ofrecer alternativas dentro de una misma categoría.
Dos referencias, dos sabores: ¿naranja o limón?
Aunque parten de una base común de vino blanco, Lemon Blossom y Bitter Orange ofrecen experiencias claramente diferenciadas.
Barbadillo Spritz Lemon Blossom
Es la propuesta más floral y aromática de la gama. Combina el vino blanco con azahar de limonero y flor de saúco, dando como resultado una bebida fresca, ligera y con predominio de notas florales y cítricas.
Su servicio es sencillo: bien frío, con abundante hielo y una rodaja de limón.
Por su perfil, puede funcionar especialmente bien como bebida de aperitivo y acompañar propuestas ligeras como aceitunas, frutos secos, quesos suaves, conservas, mariscos, pescados o verduras.
Barbadillo Spritz Bitter Orange
Bitter Orange apuesta por un perfil de mayor intensidad, con la naranja amarga como protagonista y la incorporación de extractos botánicos que aportan complejidad.
Mantiene el carácter refrescante de la gama, pero introduce un punto amargo más marcado y persistente. Barbadillo recomienda servirlo bien frío, con hielo y una rodaja de naranja.
Puede acompañar aperitivos con sabores más intensos, como quesos curados, chacinas, encurtidos, ahumados o elaboraciones especiadas.
¿Qué puede aportar Barbadillo Spritz a un establecimiento?
Barbadillo Spritz permite incorporar una propuesta diferente a la carta con una operativa sencilla y rápida: se sirve con hielo y su guarnición, sin necesidad de elaboraciones complejas ni múltiples ingredientes.
Su formato encaja especialmente bien en momentos como el aperitivo, la terraza o el tardeo, ampliando las opciones más allá del vino, la cerveza o el combinado tradicional. Además, su 5,5% vol. lo sitúa como una alternativa de menor graduación frente a muchos combinados.
También es una bebida con buena presencia visual en barra y mesa, fácil de destacar en carta o pizarra. Y sus dos perfiles —Lemon Blossom, más floral y cítrico, y Bitter Orange, más intenso y amargo— permiten ofrecer variedad sin complicar la oferta.
Una novedad con potencial para la hostelería
La incorporación de Barbadillo Spritz permite al hostelero sumar una categoría diferente sin añadir demasiada complejidad al servicio.
Su combinación de baja dificultad de preparación, presentación atractiva, dos perfiles diferenciados y adaptación a momentos como el aperitivo, las terrazas y el tardeo convierte a Lemon Blossom y Bitter Orange en referencias interesantes para aquellos establecimientos que buscan renovar su carta y generar nuevas ocasiones de consumo.
Porque introducir una novedad no consiste únicamente en añadir otra botella a la barra. El verdadero valor está en encontrarle un momento de consumo, presentarla correctamente y convertirla en una nueva opción de venta.
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