Heineken España nos sorprende con el lanzamiento de El Águila Sin Filtrar 0,0, con la que la compañía alcanza el compromiso de ofrecer una variedad 0% alcohol en cada una de sus cuatro marcas estratégicas: El Águila, Cruzcampo, Heineken y Amstel.

Con esta nueva referencia, que amplia el porfolio de cervezas sin alcohol y 0,0 de Heineken España, se da respuesta a la tendencia y demanda de los consumidores que buscan opciones 0,0 y sin alcohol, un segmento que gana cada vez más relevancia en términos de penetración y volumen dentro del mercado cervecero.

Con un posicionamiento consolidado en el mercado global y nacional, El Águila es la marca que más está impulsando el crecimiento del porfolio premium de Heineken en toda Europa, y también la que más crece en reconocimiento de marca en España (Brand Power). 

“No podemos estar más orgullosos de los resultados a nivel global de El Águila, que destacan a Heineken España como contribuidor clave en la estrategia de premiuminización del Grupo gracias al fuerte crecimiento de la marca, que alcanzó un 30% más de volumen en 2023”, afirma Elena Marcos, responsable de la marca El Águila en España.

En España, a cierre de marzo 2024, El Águila ya está presente en más de 1,8 millones de hogares, un 38% más que en el mismo periodo del año anterior, con una tasa de repetición del 32%, lo que significa que 1 de cada 3 personas han repetido la compra

Una innovación que supone además alcanzar el compromiso de Heineken España de ofrecer una

La receta única que caracteriza a El Águila Sin Filtrar 0,0

El Águila Sin Filtrar 0,0 es única. Es la primera 0,0 sin filtrar a la que se le da la vuelta, sin proceso de filtración, conservando gran parte de la levadura en suspensión, que aporta ese carácter inconformista, aventurero e innovador. Única también en su sabor, gracias a las maltas caramelizadas que le aportan cuerpo y frescor. De color dorado intenso ligeramente turbio, aroma cítrico y paladar afrutado mantienen ese carácter cervecero tan propio de Cerveza El Águila. 

“Es una cerveza 0,0% de gran carácter gracias a ser sin filtrar. Tras un proceso tecnológico muy complejo hemos logrado un sabor muy balanceado, de paso ligero en boca gracias al equilibrio de sus maltas y un sabor suave y afrutado, manteniendo un carácter muy cervecero. Una cerveza de gran sabor y muy fácil de beber, a la que hay que darle la vuelta a la botella para despertar un sabor libre de alcohol”, remarca Paco Ruiz, maestro cervecero de El Águila, director de la fábrica de Heineken España en Madrid, donde se ha creado esta innovación, y presidente de la AETCM (Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta).

“Está inspirada en los métodos tradicionales de elaboración de cerveza de principios del siglo XX en los que no se solían filtrar las cervezas manteniendo casi toda su levadura. En definitiva, un sabor genuino que no necesita filtros ni distracciones”, añade Paco Ruiz. 

España, país cervecero ejemplo de éxito para el consumo sin alcohol

Actualmente España es un país de referencia en el consumo de cerveza, además de por su patrón de consumo responsable. Con una producción de más de 41 millones de hectolitros, España superó a Polonia en 2022 en producción de cerveza y solo se sitúa por detrás de Alemania en el contexto de la Unión Europea.

En nuestro país la cerveza está considerada un alimento y se consume en compañía, con la familia y amigos, y fundamentalmente con comida. Además, otro rasgo que diferencia a los consumidores españoles es que buscan sabor y calidad más que contenido alcohólico, lo que ha impulsado que España tenga el porcentaje de consumo de cerveza sin alcohol en relación con el total de cerveza más alto de Europa, con más de un 13% del consumo per cápita (datos de Cerveceros de España, Informe Socioeconómico 2022), consolidándose a nivel mundial como líder en este sector. Un auge que también viene respaldado por una mayor búsqueda de un estilo de vida más saludable y responsable con las variedades con/sin y 0,0.

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Fuente: Heineken España