Cócteles con cerveza para sorprender

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7 Cócteles con cerveza para sorprender

¿Cócteles con cerveza?. Pues sí, aunque suene extraño, la cerveza puede ser el ingrediente principal de un rico cóctel. Esto seguramente para los grandes amantes y puristas de la cerveza pueda sonar a sacrilegio, ya que tomarla sola es un auténtico placer. Pero para aquellos que aún no llegan a apreciar su sabor y que no les termina de gustar, deben saber que se puede disfrutar de ella de formas distintas, más allá de la tradicional “clara” donde se mezcla con refresco de limón o gaseosa blanca.

Aquí os contamos algunos cócteles con cerveza que os pueden sorprender. Esperamos que os gusten.

Recetas de Cócteles con Cerveza

1. Margachela

Comenzamos con una combinación de aires mexicanos muy buena, a base de cerveza y tequila, que te gustará por sus sabores cítricos y dulces.

Para hacer este combinado, necesitaremos una batidora y una copa ancha que permita sostener una botella de cerveza.

Ingredientes:

  • 1 cerveza Sol
  • 45 ml de tequila
  • 30 ml de licor triple seco
  • 30 ml de zumo de limón
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • Hielo

 

Primero humedecemos el borde de la copa con limón y después ponemos la copa boca abajo en un plato con sal, para que ésta se quede adherida. Así decoraremos el borde de la copa con sal y limón.

En la batidora mezclaremos el tequila, el licor triple seco, el jugo de limón, el azúcar y el hielo hasta que quede como una granizada. Servimos la mezcla en la copa escarchada con sal y para terminar abrimos la botella de cerveza Sol colocándola boca abajo dentro de la copa. ¡A disfrutar!.

2. Michelada

Otro cóctel de cerveza tipo mexicano y que es uno de los cócteles más conocido y consumido en el país de México, es la Michelada. Un buen remedio para la resaca e ideal para los amantes del picante.

Ingredientes:

    • 1 botella de cerveza XX.
    • Zumo de 2 limas
    • 1 toque de Salsa Perrins o Worcestershire
    • 1 toque de salsa Tabasco
    • Sal
    • Pimienta o cayena en polvo
    • Hielo

 

Escarcha el borde de una copa de balón, o de un vaso ancho, con sal y pimienta. Vertemos el zumo de lima, la salsa Perrins, el Tabasco y lo mezclamos suavemente. Ya está todo preparado para que puedas poner hielo y terminar de rellenar con la cerveza XX. ¡Todo un reconstituyente!.

3. Black Velvet

Un cóctel con cerveza simple pero ideal para compartir en una noche de reunión con amigos.

Ingredientes:

  • 1 cerveza Guinnes fría
  • 1 botella de Beta Brut de Barbadillo.

 

Es muy fácil de preparar. En una copa de cava, llenamos hasta la mitad con Beta Brut y la otra mitad con la cerveza Guiness. Par darle un toque diferente, se puede introducir una cereza dejándola caer hasta el fondo. Un combinado con cierto glamour.

4. Mojito con Cerveza

El clásico cubano pero con un toque de cerveza que a cualquiera puede sorprender y encantar. Es igual de fácil de hacer que el mojito tradicional y una bebida excelente para refrescar.

Ingredientes:

  • 1 cerveza Cruzcampo
  • 1/2 limón
  • Azúcar moreno
  • 8 hojas de hierbabuena
  • 45 ml de Ron Bacardi Blanco

 

Para que te salga bien rico, coloca en un vaso ancho el medio limón picado en trozos, 2 o 3 cucharaditas de azúcar moreno, las hojas de hierbabuena y machaca suavemente. Presionándolo todo junto se mezclarán bien los sabores. Añade el ron blanco, mézclalo con una cucharilla y añade el hielo picado. Por último, rellena el vaso con cerveza y ya tienes tu mojito cervecero.

5. Summer Fresh Desperados

Un cóctel fresquito que se puede tomar en las tardes calurosas de verano o también nos puede servir de digestivo tras una comida pesada.

Ingredientes:

  • 1 parte de Martini Blanco
  • 1 parte de triple seco
  • 2 partes de zumo de lima/limón
  • 6 partes de Cerveza Desperados Lima

 

Agitamos en coctelera todos los ingredientes menos la cerveza. Ponemos la mezcla agitada en una copa tipo “long drink” y añadimos la cerveza bien fría. Decoramos con ralladura de limón y/o piel de lima.

6. Limonada de Frambuesa y Cerveza

Una forma distinta de hacer una deliciosa limonada y de combinar sabores cítricos con dulces.. ¿Te atreves con ella?.

Ingredientes:

  • 50 gr de frambuesas frescas
  • 1 botella de cerveza Mort Subite
  • Zumo de medio limón
  • 30 ml de vodka Absolut
  • Frambuesas congeladas para adornar

 

Para preparar esta original limonada, machaca las frambuesas con el zumo de limón en la copa, vierte después el vodka, echa el hielo, mezcla y termina de rellenar con la cerveza poco a poco. Si quieres se puede añadir un poco de azúcar si te gustan las bebidas más dulces. Adorna con frambuesas congeladas.

7. Submarino

Esta combinación es un clásico del cual seguro has oído hablar. Existen varias versiones en el mundo (con vodka, menta, ron, pisco..) pero nosotros vamos a usar el tequila.

Ingredientes:

  • Un chupito de Tequila Patrón
  • Una cerveza rubia (Cruzcampo, Amstel, Heineken…)

 

Para preparar este combinado, prepara primero el chupito con tequila. Pon boca abajo el vaso grande de cerveza e introduce por la abertura el chupito de tequila hasta que toque el fondo del vaso, ejerciendo presión con la mano. Da la vuelta al vaso manteniendo la presión en el chupito y con cuidado de que no se salga el tequila. Una vez dada la vuelta, sirve la cerveza y ya está listo para degustar.

¿Cuál de todos ellos te apetece probar?. Seguro que todos.

Si necesitas algún ingrediente, ponte en contacto con nosotros y te lo serviremos.