Si quieres que tus clientes disfruten de una champagne en tu terraza, saboreando los rayos de sol, Mumm Ice Xtra es la mejor elección.
Mumm Ice Xtra es el nuevo champagne de una de las más famosas Maisons, G.H. Mumm. Es una nueva referencia demi-sec perfecta para tomar con hielo, que anima a buscar ese detalle extra que a uno le hace más feliz, este detalle extra capaz de transformarlo todo, como el hielo en una copa de Mumm Ice Xtra.
Presentado en una elegante botella blanca cuya franja roja tiene una hendidura para facilitar el agarre durante su servicio.
Este champagne es una interpretación única, con una fórmula preparada y lista para equilibrar todo el contraste del champagne al contacto con el hielo. Su temperatura óptima de disfrute se fija alrededor de los 6ºC. El mejor aliado no sólo para servir con hielo sino también para acompañar con ingredientes frescos como puede ser el pomelo o un toque de albahaca.
Mumm Ice Xtra está repleto de contrastes y aromas exóticos, ya que los vinos de reserva que lo forman están envejecidos en barricas de roble americano que le dan toque avainillado y con ligeras y sutiles notas amaderadas. Además, el carácter de la uva Pinot Noir se mantiene en su absoluta firmeza. Un champagne capaz de hacer de cualquier momento, algo realmente extraordinario.
Notas de cata de Mumm Ice Xtra
Visual: color amarillo dorado e intenso con reflejos sutiles de ámbar y burbujas.
Olfato: delicadas notas de roble que evolucionan hacia notas exóticas de vainilla con toques de piña madura y mango que se equilibran a la perfección con sutiles notas de praliné y caramelo de leche.
Gusto: sabores ricos y explosivos de miel, turrón y crema pastelera, intensos y sabrosos, que son un contrapunto encantador a las notas dulces de praliné, vainilla y cedro. En boca es redondo, de gran elegancia y hermosa estructura. Un toque refrescante de aromas amaderados resalta los sabores dulces del vino y ofrece un final muy largo y delicioso.
Sobre G.H. Mumm
La filosofía de la casa de champán G.H. Mumm se puede resumir en el famoso lema de su fundador, Georges Hermann Mumm: sólo lo mejor. Por algo fue el champagne que descorchaban los pilotos de Fórmula 1 en lo más alto del podio.
Mumm es hoy día una de las marcas más populares y líderes del grupo francés Pernod Ricard.
H. Mumm & Cie, situado en Reims, en el norte de Francia, es uno de los mayores productores de champán y actualmente ocupa el cuarto lugar a nivel mundial en función del número de botellas vendidas en 2015.
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